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治疗偏方止咳化痰的食物止咳化痰偏方药膳大全_dxb.120ask.com

咳嗽,是肺气不利而引起的。有外感咳嗽和内伤咳嗽两种。外感咳嗽是当人体由于某种病因而致抵抗力下降,不能适应气候变化或气候的急剧异常变化,超过了人体适应能力时,风、寒、暑、湿、燥、火就成为致病的条件,侵犯人体而引起疾病的发生。止咳化痰的食物,

风为百病之首,一般都以风为先锋侵入人体而引起咳嗽;内伤咳嗽,主要为饮食、七情、劳倦、情志和生活上的失调,而伤害了肺气引起咳嗽。不论外感咳嗽或内伤咳嗽,都是由于肺气不利而罹患的,因此,在治疗上,必须针对肺气而采取治疗、预防措施.方能收到较好疗效。止咳化痰偏方药膳

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南瓜清炖牛肉(《岭南草药志》)

【配方】牛肉250克,南瓜500克,姜、葱、盐、味精各适量。

【制作】

1.牛肉洗净,切成长

2.5厘米、厚2厘米的块,南瓜去皮,切成长3厘米、厚2厘米的块,备用。

2.牛肉、南瓜放人铝锅内,加入姜、葱、盐,水各适量。

3.铝锅置武火上浇沸,再用文火炖熟即成。食用时加味精。

【食法】佐餐食用。

【功效】化痰,排脓,利肺。适用于肺痈、咳吐脓痰等症。

栗子烧猪肉(《草药手册》)

【配方】栗子250克,猪瘦肉500克,植物油50毫升,盐、姜、葱、味精、酱油、豆豉各适量、。

【制作】

1.猪瘦肉洗净,切成长

2.5厘米、宽

1.5厘米的块;栗子去皮,一破两半。

2.锅置火上烧热,放人植物油烧沸,用葱爆锅,然后倒入猪瘦肉、栗子、加盐、酱油、姜、水适量,先用武火烧沸,再用文火炖热即成。食用时,加味精少许。

【食法】佐餐食用。

【功效】润燥,化痰,和胃。适用于肺燥型久咳、少痰之慢性气管炎等症。

南北沙参猪肺煲

【配方】南沙参、北沙参各25克,枸杞子20克,猪肺1个,料酒10毫升,盐、姜各5克,味精、胡椒粉各3克,葱10克,棒骨汤 3000毫升。

【制作】

1.将北沙参、南沙参浸泡24小时,切薄片;猪肺反复冲洗干净,切4厘米见方的块状;姜切片,葱切段。

2.将南北沙参、枸杞子、猪肺、料酒、盐、味精、姜、葱、胡椒粉、棒骨汤同放高压锅内,置武火烧沸,盖上压阀,煮30分钟,停火,冷却,倒入煲内。

3.将煲上桌,置炉上武火烧沸即成。

【食法】佐餐食用。

【功效】润肺止咳,益胃生津。适用于肺燥干咳、热病伤津、口渴等症。

萝卜炖羊肉

【配方】陈皮10克,萝卜1000克,羊肉50克,料酒、葱、姜、盐、味精各适量。

【制作】

1.首先癫痫专家咨询将萝卜洗净,去皮,切成长3厘米、宽2厘米的块;羊肉切成长2厘米、宽

1.5厘米厚的块;西藏癫痫病专科医院陈皮洗净;姜洗净拍破;葱切成节待用。

2.将铝锅洗净,把羊肉、陈皮等放人锅内用武火烧开后,改用文火煮半小时。再加入萝卜、葱、姜、料酒、盐,炖至萝卜北京治癫痫最好的专科医院熟透时停火,加味精,装碗即成。

【食法】佐餐食用。

【功效】常食消痰止咳,温中益气,有滋补作用。

冰糖水果羹

【配方】桂圆肉25克,鲜枇杷750克,玫瑰酱10克,红樱桃50 克,青豆35克,冰糖250克。

【制作】

1.将鲜枇杷洗净,剥去外皮,挖去果核,切成粒;樱桃去果柄,洗净;桂圆肉拣去杂质;青豆去皮,洗净。

2.锅置火上,倒入水适量,放入冰糖烧沸,至冰糖溶化,加入青豆、桂圆肉及玫瑰酱,最后放人红樱桃、枇杷,煮沸,离火,倒人大汤碗内即成。

【食法】l周3次,佐餐或单独食用。

【功效】消肿去毒,生津止痰。

【宜忌】糖尿病患者忌食。

银耳枇杷羹

【配方】鲜枇杷150克,水发银耳50克,白糖适量。

【制作】

1.将新鲜枇杷去皮,去籽,切成小片;将水发银耳洗净,去银耳根及杂质,放入碗内,加少量水,上笼蒸至银耳黏滑浓稠。

2.锅中注入水,烧开,放人银耳,烧沸,再放人枇杷片、白糖,烧沸,装人大汤碗内即可食用。

【食法】适量食用。

【功效】清热润肺,止咳化痰。

【宜忌】风寒咳嗽者忌食。

蜂蜜鸭梨羹

【配方】鸭梨500克,青梅20克,樱桃脯10克,蜂蜜25毫升,白糖100克,花生油10毫升。

【制作】

1.将鸭梨洗净,削去皮,挖掉梨核,每个梨切成小块。

2.将青梅切成黄豆粒大小的丁,樱桃脯切成末。

3.锅置火上,倒人花生油烧热,将白糖熬成黄色,加少许水和蜂蜜,煮开,放入梨块煮熟,捞出装盘,撒上青梅丁和樱桃脯末,再将锅中的糖汁倒在梨块上即可食用。

【食法】适量食用。

【功效】泻热化痰,润肺止咳,养阴润燥。

【宜忌】便溏者忌食。

蜂蜜牛奶蛋

【配方】蜂蜜20毫升,牛奶250毫升,鸡蛋2个。

【制作】

1.蜂蜜放入锅内,文火炼制后备用。

2.将鸡蛋打人沸水锅中,令其凝固;癫痫的的治疗牛奶烧沸,将煮好的鸡蛋放人牛奶中,加炼制过的蜂蜜搅匀即成。

【食法】每日1次,早餐食用。

【功效】润燥,止咳,补气血。

【宜忌】湿热疚滞、胸闷不宽皮便溏或腹泻者忌食。

清汤萝卜丝

【配方】白萝卜750克,料酒10毫升,盐5克,味精3克,淀粉 40克,素清汤750毫升,胡椒粉适量。

【制作】

1.将白萝卜去皮,切片,再切成7厘米长的细丝,然后用纱布轻压,挤净水分,用淀粉撒在白萝卜丝上,拌匀。

2.蒸锅置火上,铺好下屉布,将拌好的萝卜丝抖去乌鲁木齐癫痫病专科医院哪家最好淀粉,撒坡在屉布上,盖好,用中火蒸5~6分钟,取出萝卜丝,立即放人冷水中泡上,将有粘治疗癫痫病好的方法连的一根根分开。

3.炒锅置火上,放人素清汤,加入料酒、胡椒粉、盐、味精和蒸好的萝卜丝,用中火烧开,撇去浮沫,盛出即可食用。

治疗癫痫病最好的药物【食法】适量食用。

【功效】宽中下气,消积化痰。

【宜忌】脾胃虚寒者忌食。

蜂蜜脐橙汁

【配方】脐橙2个,蜂蜜20毫升。

【制作】

1.脐橙去皮、籽,榨取汁液。

2.将蜂蜜放入脐橙汁液内,搅匀即成。

【食法】每日3次,代茶饮用。

【功效】润肺,止咳。适用于肝炎患者食用。

【宜忌】湿热疚滞、胸闷不宽皮便溏或腹泻者忌食。

萝卜子糖饮

【配方】萝卜子15克,白糖30克。

【制作】

1.把萝卜子洗净,放人炖锅内,加适量水。

2.把炖锅置武火上烧沸,再用文火煮25分钟,滤去萝卜子,留汁,加入白糖拌匀即成。

【食法】代茶饮用。

【功效】祛痰化淤。

【宜忌】便溏者忌食。

党参猪心汤

【配方】党参15克,佛手10克,猪心1个,菜胆100克,植物油30毫升,姜5克,盐3克,上汤500毫升,味精2克,胡椒粉1克,料酒lO毫升,葱10克.

【制作】

1.把党参洗净,润透切段;佛手洗净,润透切片;猪心洗净切片,用沸水汆一下;姜、葱洗净,姜拍松,葱切段;菜胆洗净,切成4厘米长的段。

2.把炒锅置中火上烧热,加入植物油,烧至六成热时,下入姜、葱炒香,加入上汤,烧沸,加入猪心、党参、佛手、料酒,煮

15分钟后,再下入菜胆烧沸煮3分钟加盐、味精、胡椒粉即成。

【食法】每日1次,适量食用。

【功效】宣痹通阳,祛痰化淤。

【宜忌】实邪、气滞、怒火盛者忌食。

杏仁煮雪梨

【配方】杏仁、川贝各10克,雪梨1个,冰糖15克。

【制作】

1.将杏仁用开水烫后去皮尖;川贝打碎成颗粒;雪梨洗净,去皮,切成薄片;冰糖打碎成屑。

2.将冰糖、川贝、梨、杏仁同放炖锅内,加人水,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟即成。

【食法】每日1次,单独食用。

【功效】润肺,止咳,祛痰。

【宜忌】阴虚咳嗽及大便溏泄者忌服。

川贝杏仁饮

【配方】川贝6克,杏仁3克,冰糖适量。

【制作】

1.将川贝洗净,杏仁去皮洗净,一同放铝锅内,加水适量。

2.将铝锅置武火上烧沸,放入冰糖,用文火煮熬30分中即成。

【食法】每日1次,适量食用。

【功效】化痰止咳。适用于咳嗽、痰多等症

杏仁麦冬饮

【配方】杏仁6克,麦门冬10克。

【制作】

1.将杏仁去皮、尖,打碎;麦门冬洗净,一同放人铝锅内,加水适量;

2.将铝锅置武火上烧沸,用文武汉治疗癫痫公立医院火煮约15分钟,滤去渣,稍凉,装入罐中即成。

【食法】每日1次,适量食用。

【功效】润肺止咳,养阴生津。适用于小儿麻疹后期,余热未尽,时有咳嗽,唇舌干燥等症。

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