学生代表考察校食堂食品原材料加工基地

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6月20日，为了让同学们更好地了解饮食服务中心各食堂食品原料来源及食品的生产加工制做流程卫生情况，后勤集团饮食服务中心、校团委和校学生会组织了来自全校各学院的十一名学生代表，与饮食服务中心几位工作人员一起，对北京华都肉鸡公司、古船面粉食品公司两个食品生产基地，进行了为癫痫的病因期一天的考察活动。这也是我爱我家、共建食堂系列活动的组成部分。vHx北京交通大学新闻网

上午10时左右，饮食服务中心的人员和同学们来到我校唯一的鸡肉供应商华都肉鸡公司。在经过了严格要求的无菌消毒程序后，在公司负责人的带领下参观了公司的分割车间：先进的生产流水线，细致、严格的灭菌、消毒程序，认真、熟练的工人消除了同学们对我校鸡肉食品的安全顾虑。vHx北京交通大学新闻网

参观结束后，考察团来到了华都公司总部，在会议室里，总经理办公室主任通过图片、文字、数据等形式向考察团介绍了公司的概况，得知由于此公司的鸡肉成本较高，所以我校是北京高校中唯一几家和他建立长期供销关系的高校之一。我校虽然使用该公司的癫痫病药物治疗原则高成本鸡肉，但是食品仍然以较低廉的价格出售，这让学生代表对我校的后勤饮食工作更郑州军海医院能相信吗加信任。vHx北京交通大学新闻网

经过中午短暂的休息后，食品考察团随即赶往位于通什么原因引起癫痫州区的古船食品公司。古船食品公司是北京市最大的面粉加工厂，在古船食品公司，公司几位负责人向考察团介绍了公司各产品的特点及销售情况，并陪同考察团参观了公司面粉的生产车间和运输面粉的机械化管道，古船人的那种一丝不苟的精神及他们秉持的产品高质量的原则给同学们留下了深刻的印象。vHx北京交通大学新闻网

最后，学生代表们回到学校的二食堂。在二食堂经理的带领下，同学们参观了面粉间、库房、洗菜间、炒菜间等，仔细观看了从洗菜初加工切配上灶成品每个加工环节，亲身感受了食堂严格按照卫生防疫标准做好食品操作的每一个流程，同学们对学校饭菜的卫生质量更加放心。vHx北京交通大学新闻网

经过了一天的考察活动，使得同学们对学校食品来源及后期加工制做过程有了全面的了解，现场见证了食品加工的每个流程。也增进了同学们对后勤饮食服务工作的理解和沟通。学生代表们观后感慨地说：通过参观考察，我们确实感到饮食工作很不容易，也让我们大家能够更放心地食用食堂的饭菜。vHx北京交通大学新闻网