津门餐饮招牌菜评定8月8日举行

记者刘雁军 年皖酒杯’餐饮业招牌菜(点)评定活动”各项筹备工作已然就绪，即将于8月8日迎奥运倒计时一周年之际举办。

本次活动得到了全市各餐饮企业的极大重视和积极响应。不久前刚刚获得“中华老字号”美誉的狗不理、登瀛楼以及荣获国家级酒家称号的集贤大酒家、鸿起顺、家对菜品加以进一步改进，希望借助本次活动西安癫痫病专科医院哪家比较好，进一步做大品牌，提浙江癫痫病重点医院有哪些高市场占有率；而一些急欲开拓市场的连锁餐饮企业也想通过参评，进一步打响企业的知名度，迅速扩大市场，提高品牌对市场影响力和顾客的吸引力。

目前，全市已有百余家餐饮企业的400多个菜(点)报名参评，参评选手达到200多人。不仅市区企业积极报名，就连武中医医院可以治疗癫痫病吗清、宝坻、宁河等地企业也纷纷报名参选。到了7月5日原定做好各参评企业自荐及其参评的各项准备工作，应广大餐饮企业的强烈要求，并报经市商务委批准，报名截止日期延续到7月31治疗癫痫病医院哪家最好日，集中评审时间定在8月8日迎奥运倒计时一周年举行。届时将邀请本市资深的烹饪、营养、民俗专家开邀请消费者参与评定。