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紫薯小南瓜怎么做这3种做法最流行

紫薯是大家一点不能错过的食物,据营养专家介绍,紫薯具有非常强的保健功能,比如含有丰富的蛋白质以及氨基酸,并且这些营养物质非常容易被人体吸收,吃紫薯还能补充丰富的维生素c,这可以促进胶原蛋白的合成,具有很好的美容功效,所以今天为你介绍紫薯小南瓜的做法。

一、紫薯小南瓜的做法

所需食材

紫薯一个

糯米粉适量

粘米粉适量

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糖少许

制作方法

1、先把紫薯蒸郑州市儿童羊羔疯医院哪家治的好熟,用勺子压成泥

2、加入适量的糯米粉和土方治疗癫痫病成团,如果有点干可以加点水和。

3、分成几个大小适中的小团,包入馅,揉好。再用小勺在面团是压“米”字直线。

4、用南瓜做瓜蒂,很好看吧?

5、锅里先放上蒸架,铺上荷叶,把水烧开。水开放再摆放小南瓜。

6、中火蒸十分钟即可。

二、紫薯小南瓜

材料

南瓜250克,糯米粉200克,澄粉100克,紫薯泥(也可以是豆沙馅等),植物油两小匙,葡萄干适量

做法

1.南瓜去皮切丁

2.上锅蒸熟,压成南瓜泥,放凉备用

3.把糯米粉和澄粉,加入南瓜泥中

4.和成南瓜糯米海南州癫痫病哪家医院好面团,用保鲜膜包起来醒半个小时

5.把面团分成40克一份,把馅分成30克一份

6.取一份面团搓圆压扁

7.加入一份馅包起

8.揉成圆球状

9.用小刀轻轻在表面对画三刀,刻成六条线

10.在顶部加一个葡萄干当作南瓜把,一个小南瓜就做好了

11.把小南瓜们放入蒸锅

12.大火上汽后转中火蒸7分钟

13.关火后停3分钟再打开即可

三、紫薯小南瓜的做法

1.南瓜去皮切丁,上锅蒸熟,压成南瓜泥,放凉备用;把糯米粉和澄粉,加入南瓜泥中

2.和成南瓜糯米面团,用保鲜膜包起来饧半个小时把面团分成40克一份,把馅分成30克一份

3.取一份面团搓圆压扁,加入一份馅包起,揉成圆球状;用小刀轻轻在表面对画三刀,刻成六条线

4.在顶部加一个葡萄干当作南瓜把,一个小南瓜就做好了;把小南瓜们放入蒸锅,大火上汽后转中火蒸7分钟,关火后停3分钟再打开即可。吃时请趁热,一次吃不完可放冰箱冷冻,下次再吃时再蒸一下就可以了。不能用微波炉加热哦,那样会很硬了。